요리
■고기의 예술품이라고 불리는 「마츠자카규」의 달콤하게 입맛을 주는 맛을 만끽하세요 ■
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저희 가게는 기본의 갈비, 로스를 일본 삼대 와규 “마쓰사카규/Matsusakabeef”를 사용해 제공 하겠습니다.
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가격은 거치하고 맛만을 최상급으로 업그레이드했습니다.
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다양한 갈비
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야키니쿠라고 하면 「갈비」 한마디에 갈비라고 하기에는 매우 안쪽이 깊습니다.저희 가게에서는 마츠자카규의 갈비를 한층 더 세분화하는 것으로, 각각의 부위의 맛을 즐겨 받습니다.고기의 맛, 단맛, 깊은 맛, 식감 등 새로운 갈비를 즐기는 방법을 제안합니다.
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마츠자카규 흑모와규 갈비
1540 엔(税込)
마쓰자카 소의 장미 고기입니다.손으로 하나씩 크게 잘라내고 있습니다.
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마츠자카 쇠고기 흑모 와규 카미
1980 엔(税込)
깨끗한 지신의 '사시'가 균형있게 물결치는 고기입니다.부드러움과 맛을 맛볼 수있는 사람입니다.하프 사이즈 1188엔(부가세 포함)
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마츠자카규 흑모 일본규 특상 갈비
3080 엔(税込)
40kg의 1장의 와규 장미에서 1.5kg 밖에 잡을 수 없는 희소 부위입니다.부드럽고 녹는 일품입니다.하프 사이즈 1848엔(부가세 포함)
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마쓰자카 쇠고기 흑모 와규 카이노미 갈비 (100g)
2500 엔(税込)
장미 속에서 지느러미에 가장 가까운 카이노미는 매우 품위있는 붉은 맛의 맛과 부드러움을 겸비한 매력적인 부위입니다.고기에 깨끗한 지신의 '사시'가 균형있게 물결치는 고기입니다.부드러움과 맛이 맛볼 수 있는 일급품입니다.
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마쓰자카 쇠고기 검은 털 일본소 사사미 갈비 (100g)
2500 엔(税込)
닭으로 가위라고 하면 지방이 적은 담백한 부위를 드러냅니다만, 암소 사사미의 특징은 매우 살결이 세세하고, 붉은 몸과 사시의 밸런스가 좋은 곳입니다.외형은 지방이 많아 보이지만, 곰팡이가 없고 깔끔한 매력적인 갈비입니다.
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검은 머리 일본소 특상 로스 5 초 구이 (리브 로스 심) 100g
3850 엔(税込)
리브로스의 중앙에 있는 가장 얇고 부드러운 부위입니다.윤기와 서리 내림의 아름다움은 외형도 우아합니다.육질이 섬세한 때문에 혀 촉감이 부드럽고, 서리 내림도 품위있는 지방은 향기로운 단맛을 느끼게합니다.하프 2310엔(부가세 포함)
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암소 파 소금 탕
2970 엔(税込)
대담하게 두껍게 자른 상단 속에 특제 파 소금 달레를 듬뿍 끼워 싸였습니다.육즙을 놓치지 않고 맛이 가득한 보류미한 일품입니다.
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국산 소 레버의 샤토 브리안 구이 (200g)
2728 엔(税込)
레버의 가장 다양한 부분을 사용하고 있습니다.푸리푸리의 식감과 단맛이 한번 먹으면 잊을 수 없다.※ 반드시 구워 드세요
【저희 가게 강추】
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흑모 와규 마츠자카규 5점 모듬(전 5종 2-3인분 300g)
8250 엔(税込)
마츠자카규의 엄선한 부위만을 모은 틀림없음 저희 가게 강추 모듬입니다.기념일, 입학 졸업 축하, 환송 영회 등 다양한 장면에 꽃을 더하는 딱 맞는 일품.고기의 양은 약 2~3인분입니다.【구로모와규 마츠자카 쇠고기 모듬】○마쓰사카규 사사미 ○마쓰자카규 카이노미 ○마쓰사카규 갈비 ○마쓰사카규 특상 미스지 ○마쓰자카규 로스 ○야채구이
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흑모 와규 마츠자카규 엄선상 모듬(전 6종 3-4인분 360g)
11000 엔(税込)
마쓰자카규의 엄선 부위만을 사용한 특별한 모듬입니다.기념일, 입학 졸업 축하, 환송 영회 등 다양한 장면에 꽃을 더하는 딱 맞는 일품.고기의 양은 약 3~4인분입니다.【구로모 와규 마츠사카규 엄선상 모듬】 ○마쓰사카규 우물 카르비 ○마쓰사카규 갈비 ○마쓰사카규 우에 로스 ○마쓰사카규 특상 미스지 ○마쓰사카규 토우가라시 ○와규 특상 하라미 ○야채구이
■불고기 모듬
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하라미 먹기 쿠라베 모리(전 3종 150g)
3850 엔(税込)
와규 특상 하라미, 프라임 소 하라미
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와규 특선 모듬(전 3종 300g2~3인분)
7150 엔(税込)
쇠고기 깎기 위 탄 소금 · 마쓰자카 쇠고기 미스지 · 마쓰자카 쇠고기 우물 카르비
■ 도자기
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고기에 대한 고집.
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저희 가게의 와규는 「적당한 사시고기」입니다.적당한 사시고기란, 지신이 너무 들어가는 서리가 내리지 않고, 정도 좋은 지신이 고기에 들어가는 와규 A4등급의 암소의 일입니다.가고시마, 야마가타 등에서 고급 고기를 구입하고 있습니다.
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마쓰자카 쇠고기 낙락 갈비
1320 엔(税込)
갈비뼈에 붙은 고기로, 40kg의 1장 와규 장미로부터 2kg 밖에 취할 수 있는 희소 부위입니다.모양은 불규칙하지만 농후한 맛이있는 갈비입니다.게타 갈비라고도합니다.
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마츠자카 쇠고기 우미노미스지 볶음밥(특상 로스)
2530 엔(税込)
마츠자카 쇠고기의 20kg 우데에서 2kg 정도밖에 잡을 수없는 희소 부위입니다.깨끗한 서리가 들어오는 고기이지만, 지방을 느끼게하지 않습니다.하프 1430엔(부가세 포함)
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마츠자카 소 특상 로스 5 초 구이 (리브로스 심)
3850 엔(税込)
리브로스의 중앙에 있는 가장 얇고 부드러운 부위입니다.윤기와 서리 내림의 아름다움은 외형도 우아합니다.육질이 섬세한 때문에 혀 촉감이 부드럽고, 서리 내림도 품위있는 지방은 향기로운 단맛을 느끼게합니다.하프 2310엔(부가세 포함)
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마츠자카규 9초 볶은 로스
1760 엔(税込)
마쓰자카 쇠고기의 로스는 서리 내림이 들어가지만, 지농도를 느끼게하지 않습니다.또한 파사파사하지 않고 촉촉한 맛이 특징입니다.너무 굽지 않는 것이 있습니다.
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와규 극상 탄
4180 엔(税込)
최상급의 검은 털 일본소의 검은 탄입니다.잇몸은 물론, 씹을 때 입안에 넘치는 맛은 무심코 절구.
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소 두껍게 잘라 탄 소금 구이
2750 엔(税込)
사치스럽게 두껍게 자른 쇠고기를 사용하고 있습니다.
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소 중탄 소금 구이
1650 엔(税込)
불고기라고 말하면 우선 이거에서! 너무 구워주의
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와규 특상 하라미
3520 엔(税込)
희소 부위인 와규 하라미(겨드랑이)의 제일 맛 깊은 부분만을 사용하고 있습니다.하프 2112엔(부가세 포함)
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프라임 소하라미
1650 엔(税込)
서리가 적은 하라미를 사용하고 있습니다.하프 990엔(부가세 포함)
■ 호르몬 류
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초이 매운! 항아리 절임 믹스 호르몬
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조금 매운 특제 된장 볶음밥에 담갔다.호르몬, 탄, 미노, 레버 등 5종류의 고기들이 소(200g) 990엔(부가세 포함)/대(400g) 1595엔(부가세 포함)
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암소 호르몬 구이
1155 엔(税込)
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국산 소 레버의 샤토 브리안 구이
2728 엔(税込)
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쇠고기 트롤 레버 부츠 자르기
1100 엔(税込)
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국산 쇠고기 두꺼운 특상 미노야키
1430 엔(税込)
특히 두께의 위 미노만을 사용하고 있습니다.저희 가게의 위 미노는, 자르고, 씹으면 씹을 정도로 맛이 나옵니다.
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갓 구운 국산 쇠고기 구이 구이
1160 엔(税込)
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소 콜라겐 구이
1155 엔(税込)
부드러운 ~ 소의 두 번째 위
■ 돼지 · 닭 · 야채 · 기타
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돼지갈비구이
800 엔(税込)
와카 닭 구이 ... 770 엔 (세금 포함) / 국산 쇠고기 ... 1360 엔 (세금 포함) / 국산 쇠고기 ...
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마늘 철 냄비 구이 / 양념 특제 새겨진 파
682엔/418엔(부가세 포함)
【마늘의 철 냄비 구이】 마늘을 구운 후, 남은 기름으로 계란 구이를 부디 【양념 특제 새기 파】 야키니쿠의 동행 ※사진은 마늘의 철 냄비 구이
■ 특선 생선회
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큰 새우 찌르기 / 마츠자카 쇠고기 검은 털 일본소 왕 님케
2100엔/1980엔(부가세 포함)
【대 새우 생선회】 신선한 큰 새우를 달콤한 특성 달레로 완화한 한국 케장풍의 회입니다.【마츠자카 쇠고기 흑모 와규 왕님 유케 사시】 마츠자카 쇠고기의 서리 내림을 사치스럽게 사용.정중하게 구워 비전의 소스로 양념을 한 추천의 사람입니다.※사진은 큰 새우 찌르기
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부드러운 킹 호스 유케 찌르기 / 한국식 이다코 무찌무
1815엔/950엔(부가세 포함)
【부드러운 킹 호스 유케 사시미】 사시미 전용의 고급 마시시를 비전의 소스로 양념했습니다.입안에서 녹는 부드러운 유케를 즐길 수 있습니다.【한국풍 이다코의 무찌무】 샤키샤키 야채와 프리프리의 이다코를 수제 달레로 완화했습니다.※『무찔』이란 한국어의 『완화』라는 의미입니다.※사진은 부드러운 킹 호스 유케 찌르기
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로얄 화이트 센마이 물린 / 암소 콜라겐 물린
880엔/770엔(부가세 포함)
【로얄 화이트 센마이 찌르기】 소의 센마이를 정성스럽게 씻어 검은 껍질을 벗었습니다.씹는 것도 샤키샤키로서 매우 맛있게 완성되었습니다.※사진은 로얄 화이트 센마이 물린
■샐러드&김치
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치즈 인 시저 샐러드 (2 ~ 3 인분) / 소금 달레 초레기 (2 ~ 3 인분)
각 770 엔 (세금 포함)
【치즈 인 시저 샐러드(2~3인분)】 여러 가지 빛깔의 야채와 치즈의 농후한 맛이 절묘합니다1인분 440엔(부가세 포함) ※사진은 치즈 인 시저 샐러드(2~3인분)
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2종 산추(2~3인분)/<사계의>나물 모듬
각 770 엔 (세금 포함)
【2종 산추(2~3인분)】2종류의 잎을 준비했습니다.특제 된장과 드세요.1인분 440엔(부가세 포함)【<사계의>나물 모듬】※계절에 의해 야채가 바뀝니다.※사진은 2종 산추(2~3인분)
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<3종>김치 모듬
770 엔(税込)
각종 김치도 있습니다.<수제> 배추 김치 / <수제> 칵테기 (무의 김치) / <수제> 오이 김치 (오이 김치) 각 605 엔 (세금 포함)
■한국요리&안주
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<철판>파 해물 치지미/<철판> 마츠자카규 프랑켄치지미
각 990엔(부가세 포함)
【<철판>파 해물 치즈미] 오징어, 새우, 가리비를 넣은 본격 치즈미입니다.주문을 받아 굽기 때문에 조금 시간을 받습니다.【<철판> 마츠자카 쇠고기 프랑켄 치즈미] 마츠자카 쇠고기의 부드러운 "프랑켄"라는 고기가 들어간 본격 치즈미입니다.주문을 받아 굽기 때문에 조금 시간을 받습니다.※사진은 <철판>파 해물 치지미
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괴롭지 않은 한국풍 봄비 챕체/<콜라겐 가득>돼지발
660엔/550엔(부가세 포함)
【매우지 않는 한국풍 봄비 챕체】 괴롭지 않고 안주에는 최적인 봄비입니다.플레인, 쇠고기 고기, 김의 3종의 토핑이 악센트.【<콜라겐 가득> 돼지 다리] 이대로 소스에 넣어 드실 수 있습니다.※사진은 괴롭지 않은 한국풍 봄비 챕체
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<절품> 특제 호르몬 & 줄무늬 삶은 / 한국 바위 김 (한국 김)
715엔/550엔(부가세 포함)
【<절품> 특제 호르몬 & 줄무늬 끓여 포함) 소 줄무늬, 호르몬, 야채도 들어간 당점의 인기 상품입니다.※사진은 <절품>특제 호르몬&스지 끓여 포함
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한국풍 냉 두부
550 엔(税込)
풍부한 저희 가게 오리지널 냉 녀석!특제 다레를 걸어 드세요
■밥 & 쿠퍼
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【이시야키】유케 피빔밥(스프 첨부)
1782엔/1342엔(부가세 포함)
【【이시야키】유케 피빔밥(스프 첨부)】향기롭게 구워낸 이시야키 피빈파와 유케의 콜라보레이션 ※사진은 【이시야키】유케 피빔밥(스프 첨부)
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유케 피빔밥 (스프 포함) / 6 품목 야채 피빔밥 (스프 포함)
1430엔/990엔(부가세 포함)
【유케 피빈파(스프 첨부)】※돌구이가 아닙니다【6품목 야채 피빈파(스프 첨부)】※돌구이가 아닙니다 하프 사이즈 792엔(부가세 포함)※사진은 유케 피빔밥(스프 첨부)
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<맛있는 매운> 쇠고기 갈비 쿠퍼 / <매운 국물 국물> 쇠고기 유케 장쿠파
각 1122엔(부가세 포함)
【<旨辛>소 갈비 쿠퍼]하프 사이즈 957엔(부가세 포함)
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<천천히 끓인> 콤탕 쿠퍼 / <야채와 푹신푹신> 계란 쿠퍼
1342엔/880엔(부가세 포함)
【<천천히 끓인> 콤탕 쿠퍼] 하프 사이즈 1166엔(부가세 포함)
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쌀 (코시 히카리)
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대 420엔(부가세 포함)/중 320엔(부가세 포함)/소 270엔(부가세 포함)
■면 요리
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담백한 맛! 매운 고기로 된 갈비라멘
각 1100
※ 사진은 담백한 맛!
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【면을 선택할 수 있다】 냉면
각 1012엔(부가세 포함)
한국(세면) 또는 모리오카(태면) 하프 사이즈 각 792엔(부가세 포함)
■ 수프 요리
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<12시간 끓인 쇠고기 꼬리> 콤탕 수프/<맛있는 매운> 즙이 많은 고기 갈비수프
1210엔/990엔(부가세 포함)
【<12시간 끓인 쇠고기 꼬리> 콤탄 수프】 쇠고기 뼈에서 수프를 잡고 감칠맛이 깊은 삿파리 수프입니다.【<旨辛> 어쩌면 고기의 갈비 스프] 굵은 갈비를 듬뿍 넣은 만족 메뉴.※사진은 <12시간 끓인 쇠고기 꼬리> 콤탄 수프
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<매운맛> 쇠고기 유케장 수프
990 엔(税込)
와규의 얇게 썬 고기가 들어간 재료가 많은 수프입니다.
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<미네랄> 미역 수프/<푹신푹신> 계란 수프
각 682엔(부가세 포함)
■ 디저트
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아이스크림 & 셔벗
499 엔(税込)
바닐라/딸기/초코/말차/유자 셔벗
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홈 메이드 푸딩
530 엔(税込)
★매주 화요일【야키니쿠 반액일】서비스★
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매주 화요일은 「고객에게 감사 일」로서 불고기 반액 ~ 대폭 할인을 실시 중
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※불고기 반액 메뉴에서의 식사 시간은 2시간제입니다 ※불고기 반액 메뉴는 품절, 메뉴 변경의 경우도 있으므로, 양해 바랍니다
■소 붉은 고기
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소 탄갈비 구이
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【소탄갈비 구이】소탄의 지방에 올라간 부드러운 근육의 부위를 불고기용으로 넣은 사람품입니다 통상 1160엔→580엔(부가세 포함)
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쇠고기 갈비 / 쇠고기 하라미
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【소 trocarbi】 서리가 내린 아바라 고기입니다.녹는 맛을 즐겨 주세요 통상 1360엔→680엔(부가세 포함)
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와규 갈비 / 맛 코테 소 하라미
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【와규 갈비】 서리 내림의 맛과 부드러움이 두드러지는, 와규의 단골 부위 통상 1,500엔→750엔(부가세 포함)
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돼지 갈비
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【돼지갈비】한국삼겹살로 친숙한 돼지장미 고기.지방신 적은 맛의 진한 부분을 엄선했습니다 통상 800엔→400엔(부가세 포함)
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쇠고기 붉은 로스/와카치야키
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【와카 닭 구이】 부드러운 닭 허벅지 고기를 준비했습니다.통상 770엔→385엔(세금포함)
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국산 소 뺨 / 국산 소 턱 고기
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【국산 소 뺨】 제대로 씹고 씹으면 씹을수록 맛이 나옵니다 보통 1580 엔 → 790 엔 (세금 포함)
■호르몬류・등
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암소 마루 장 호르몬/믹스 호르몬
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【소마루장 호르몬】기름의 단맛이 두드러지는 호르몬입니다.소의 소장을 사용 통상 1250엔→625엔(부가세 포함)【믹스 호르몬】탄, 하라미, 레버·호르몬 등 여러 부위가 섞인 초이 매운 숙성 된장 소스로 쏟아 넣은 사람품 통상 1100엔→550엔(부가세 포함)
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국산 쇠고기 레버 / 국산 쇠고기 모자
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【국산 소 레버】 국산 소의 매우 진한 맛입니다 보통 1100 엔 → 550 엔 (세금 포함)
★☆★화요일만의 특별 서비스!밥도 반액에★☆★
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화요일만의 특별 서비스
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・이시야키 피빈파 통상 1342엔→671엔(부가세 포함)/유케장 쿠퍼 통상 1122엔→561엔(부가세 포함)/유케장 스프 통상 990엔→495엔(부가세 포함)
■14:30~17:30 타임 서비스 ■이 시간만의 매우 유익한 한정 메뉴입니다
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이 시간만의! 「하야 삼키는 코스」
3980 엔(税込)
그랜드 메뉴 중에서 엄선 메뉴를 10%~40% 할인한 매우 유익한 타임 서비스입니다 ■코스 내용(전 11품) ◆계절의 나물 2종 ◆오늘의 김치 ◆한국풍 냉각 녀석 ◆ 오늘의 변덕 샐러드 ◆ 마츠자카 쇠고기 갈비 ◆ 마쓰자카 쇠고기 로스 ◆ 프라임 소 하라미 ◆ 파 소금 부드러운 하라미 ◆ 와카 닭 구이 ◆ 항아리 절임 믹스 호르몬 ※ 여기 요리 전용 코스입니다.플러스 1000 엔 (세금 포함)으로 음료 무제한을 추가 할 수도 있습니다!
■올인원의 정식 세트 ■이 시간만의 유익한 세트 메뉴입니다.
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【배배 페코 세트】
1680 엔(税込)
야키니쿠 250g (마츠자카 쇠고기 갈비, 부드러운 하라미, 닭 닭 구이), 큰 쌀, 음료 ※ 음료는 아래에서 하나 선택하십시오 우롱 차, 아이스 커피, 냉녹차, 옥수수 차
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【야키니쿠 & 스프 세트】
1680 엔(税込)
야키니쿠 150g(마츠자카 쇠고기 갈비, 부드러운 하라미, 닭고기 구이), 쌀, 유케장 수프, 음료 ※음료는 아래에서 1종 선택해 주세요
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하야 삼키기 3잔 세트
1680 엔(税込)
야키니쿠 200g (마츠자카 쇠고기 갈비, 부드러운 하라미, 닭 닭 구이), 샐러드, 냉 녀석, 김치, 음료 3 잔 포함 ※ 음료는 아래에서 3 컵 선택하세요
■야키니쿠 단품 타임 서비스
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술에 잘 맞는 490 엔 (세금 포함) ~ 야키니쿠
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프리프리 식감의 닭닭 구이… 770엔→490엔(부가세 포함)/상추와 잘 어울리는 돼지갈비 구이…
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맛있는 인기 630 엔 (세금 포함) ~ 불고기
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국산 갈비의 절락으로… →650엔(부가세 포함)/효과 쇠고기 하라미…1320엔→690엔(부가세 포함)/소 레버 구이…1100엔→650엔(부가세 포함)/국산 쇠고기 구이 야키(볶고기) 1580엔→830엔(부가세 포함)
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맛있는 인기 630 엔 (세금 포함) ~ 불고기
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쇠고기 마루 장 호르몬… 포함)/국산 소 핫츠야키…
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맛있는 인기도이 가격! 960 엔 (세금 포함) ~ 불고기
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소하라미…1650엔→990엔(부가세 포함)/국산 소 토쿠고기(턱)…1360엔→960엔(부가세 포함)/절임 소탕 1160엔→900엔(부가세 포함)/소 토로갈비 1360엔→960엔(부가세 포함)
■야채 안주 요리
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불고기 만이 아닙니다! 샐러드와 일품 요리도 할인
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철판! 마츠자카 쇠고기 프랑켄치 990 → 890 엔 (세금 포함) / 소금 쵸레기 샐러드 770 엔 → 670 엔 (세금 포함) / 치즈 in 시저 샐러드 770 엔 → 670 엔 (세금 포함) / 김치 각종 (배추 · 무 · 오이) 605엔→450엔(부가세 포함)/돼지 다리 550엔→490엔(부가세 포함)/한국 김 550엔→450엔(부가세 포함)/절품!
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유익한 모듬 「어른 모듬」(전 6종 3~4인분 400g)
3550 엔(税込)
마츠사카 쇠고기 갈비, 마쓰자카 쇠고기 로스, 부드러운 하라미, 와카 닭 구이, 쇠고기 마루 장 호르몬, 콜라겐 구이, 야채 구이
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유익한 모듬 「즐거움 모듬」(전 6종 3~4인분 400g)
4750 엔(税込)
마츠자카 우시카미 갈비, 마츠사카 우시상 로스, 부드러운 하라미, 와카닭 구이, 소 호르몬, 소 탄갈비, 야채 구이 ※통상 가격 4500엔(부가세 포함)이→→→지금의 시간만의 특별 가격에!!
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음료 각종
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<병 소주>한국 참이슬 병 375ml(노멀·스모모·피치·무스카트)…각 1397엔→990엔(세금 포함)/한국의 정평!흰 막걸리 1L…1760엔→1050엔(세금 포함)<소주> 하이볼, 레몬 사워, 매실 말린 사워, 우롱 하이, 옥수수 차 하이, 오~이 차 하이, 스다치 사워, 칼피스 사워, 소주 글라스, 시크워서 사워 각종…517엔→각 390엔(부가세 포함)
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음료 각종
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<청량음료> 우롱차, 오~이 차, 칼피스 소다, 칼피스 워터, 오렌지 주스, 옥수수 차... 407엔→각 200엔(부가세 포함)
